九亿娱乐平台属于什么·自制Baby最爱小零嘴,鲜奶小馒头!

  • 发布:2020-01-11 17:35:09
  • 来源:岳张信息门户网

九亿娱乐平台属于什么·自制Baby最爱小零嘴,鲜奶小馒头!

九亿娱乐平台属于什么, 编辑整理/喜欢烘焙的食谱君

市售的小馒头真的是每个孩子的心头好,但它真的是甜到一个爆炸,糖分太高,不敢给孩子多吃。

一直对烘焙好感兴趣,心里想了n百年一直很想拥有的烤箱…只因为了想给孩子亲手做一份手工饼干。看看之前宝宝狂塞小馒头的样子~妈妈看到口都渴了~好甜腻丫

今天新烤箱点心系列第一弹…献上孩子最爱的小零嘴--鲜奶小馒头儿,就像手搓汤圆的概念…可以让孩子一起参与增加哦

工具---钢锅/磅秤/打蛋器/烘焙纸/搅拌皿/水果刀/刷子

食材准备

日本太白粉—120g

极细白砂糖—25g

蛋黄—1颗

配方奶粉—20g

鲜奶—30g

❶容器加入蛋黄、砂糖,用打蛋器2-3分钟

❷将配方奶粉倒入搅拌均匀,再将和太白粉慢慢分次边拌均匀

❸视每颗蛋黄大小不同,如果面团偏干可分批慢慢加入鲜奶搅拌手揉成小面团

❹手搓滚成细长条状,再切分成等比例约1公分小段,再搓成小圆球状,鲜奶小馒头儿点心饼干diy,然后宝宝看到桌上这一盘小圆球儿~整个心欢喜…乐得心花儿朵朵开丫!

❺烤箱170℃预热10分钟,铺上烘焙纸刷上蛋黄液(可有可无),烤约15分钟,表面呈金黄色即完成

每次半成品送进烤箱,总是边收拾边贼头贼脑的直探头查看进度如何,搞得很紧张,仔细近看有几颗出现了小细纹~

最后搓出了约42颗小馒头儿~大小是市售2倍大!

口感吃起来就真的像市售的一样~两宝都很喜欢…

用新烤箱首烤就这么受两宝欢迎~~一般饼干其实都会加大量的糖和奶油,自己手工制做才能拿捏糖份,减糖吃起来更健康啰!而且这道完全无需奶油,完全激起妈妈的斗志…

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